Mamour Grand Sénéchal des Post
Nombre de messages : 7988 Age : 81 Date d'inscription : 12/09/2006
| Sujet: Sushis de jambon aux rillettes de crabe Ven 25 Mai - 5:04 | |
| Sushis de jambon serrano aux rillettes de crabe - Recette d'Europe originale pour 2 personnes Les ingrédients :
- 2 tranches de jambon serrano
- 100g de chair de crabe
- 1/4 de gousse d'ail
- 25g de crème liquide
- 20g de beurre
- 3 cuil. à soupe de germes de soja
- 3 brins de ciboulette
- 1 échalote
La recette : 1.Ciselez les échalotes et la ciboulette. Ramollir le beurre et ajouter la crème, le soja, l'ail, la ciboulette, l'échalote et le crabe. Mélangez le tout.
2.Tartinez sur les tranches de jambon serrano dans le sens de la hauteur puis enroulez, et coupez en deux.
3.Présentez les sushis en hauteur sur un lit de salade.
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Invité Invité
| Sujet: Re: Sushis de jambon aux rillettes de crabe Ven 25 Mai - 7:14 | |
| Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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Mamour Grand Sénéchal des Post
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| Sujet: Re: Sushis de jambon aux rillettes de crabe Ven 25 Mai - 7:45 | |
| vite fait bien fait et bon avec une bonne salade ,ho!!!quel suplice il n'est que 9h30 encore 3h a attendre | |
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| Sujet: Re: Sushis de jambon aux rillettes de crabe | |
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