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 Tatin de tomates kumato

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Idril
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MessageSujet: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 18:51

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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:05

Heu ...... c'est quoi des tomates "kumato" ??????

............ avec des tomates "tout court" c'est bon aussi ???????
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Idril
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:08

Oui oui Val avec des tomates normales ça va aussi.
Alors la tomate Kumato, c'est une tomate de couleurs brun foncé voire noire. Elle est plus sucrée que la tomates normal. Idéal en apéro avec un peu de sel.
J'essaie de voir demain au boulot, s'il y a encore le descriptif de toutes les variètés de tomates que nous vendons. On hallucine parfois. Genre, Tomates evengreen, tomage stripped, tomate ananas, tomate jaune et j'en passe. Je n'ai pas encore eu l'occasionde toutes les gouter car la tomate et moi on n'est pas copine.
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:12

Chez moi c'est essentiellement des olivettes ou des tomates roma (il me semble que ce sont les seules allongées) que nous prenons pour les faire en salade ......

Ou alors des grosses dont je ne sais plus le nom pour les faire farcies.

Mais je vaux bien voir ta plaquette avec toutes les variétés ....
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Idril
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:19

ok Val. J'essaie de te trouver cela.
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Sylvestra
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:56

merci pour l'info jalais poser la meme question que val, perso les tomates aprés 21 ans de guerres j'ai sorti le drapeau blanc et ça passe mieux

_________________


été en jupette.... hiver sous la couette
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Idril
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Mer 25 Juil - 19:59

J'ai du mal à les digérer en fait. Les seules qui passent ce sont les tomates cerise, et les roma mais avec la mozza, basilic...
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Mamour
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   Jeu 2 Aoû - 14:33

je connais cette recette mais avec des tomates vertes c'est un régal et en plus il n'y a pas d'acidité bisous

_________________
A plus!!
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MessageSujet: Re: Tatin de tomates kumato   

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