AccueilCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 irish stew recette st patrick

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Mamour
Grand Sénéchal des Post
Grand Sénéchal des Post
avatar

Nombre de messages : 7988
Age : 75
Date d'inscription : 12/09/2006

MessageSujet: irish stew recette st patrick   Sam 8 Mar - 18:50

Irish Stew Recette St-Patrick
Recette irlandaise pour la Saint-Patrick Pour 4 personnes


Les ingrédients :

  • 1 kg d'épaule de mouton désossée
  • 200g d'oignons
  • 850g de pommes de terre bintje
  • 1 bouquet garni
  • Sel et Poivre

Pâte pour luter

* 150g de farine
* 8cl d'eau

La recette :

1. Émincez les oignons en fines lamelles, taillez l'épaule en cubes, émincez les pommes de terre en rondelles de 3cm d'épaisseur. Dans une cocotte en terre cuite ou en fonte, montez par couches successives la viande, les pommes de terre, les oignons. Assaisonnez entre chaque couche.

2. Versez 3/4 de litre d'eau, ajoutez le bouquet garni, couvrez et fermez hermétiquement avec la pâte légère que l'on appelle lute.

3. Cuire au four à 180° pendant 1 heure 30




_________________
A plus!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
noxia
Super Fantasyman
avatar

Nombre de messages : 3090
Age : 34
Localisation : Hobbittebourg
Date d'inscription : 22/10/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Sam 8 Mar - 20:00

j 'aime pas le mouton dsl
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Gandalff
Grand Sénéchal des Post
Grand Sénéchal des Post
avatar

Nombre de messages : 6780
Age : 40
Localisation : IdF
Date d'inscription : 23/11/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Dim 9 Mar - 11:46

Comment??? Toi Miss Liens, bergère du Royaume tu n'ames pas le moutons??? :hi:
C'est vrai que la viande est un peu forte en gout. Mais je pense que tu peux réaliser cette recette facilement avce du veau voir même de la dinde.

_________________


Bonjour Invité
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://royaume-de-merenwen.superforum.fr
noxia
Super Fantasyman
avatar

Nombre de messages : 3090
Age : 34
Localisation : Hobbittebourg
Date d'inscription : 22/10/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Dim 9 Mar - 15:02

je n'y avais pas pensé... oui, pkoi pas..
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamour
Grand Sénéchal des Post
Grand Sénéchal des Post
avatar

Nombre de messages : 7988
Age : 75
Date d'inscription : 12/09/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Dim 9 Mar - 16:38

c'est tout a fait normal que tu n'aime pas le mouton ,tu ne va pas manger tes enfants

c'est trop mignon bisoux

_________________
A plus!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
noxia
Super Fantasyman
avatar

Nombre de messages : 3090
Age : 34
Localisation : Hobbittebourg
Date d'inscription : 22/10/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Dim 9 Mar - 18:11

mdrrr !!! :))
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamour
Grand Sénéchal des Post
Grand Sénéchal des Post
avatar

Nombre de messages : 7988
Age : 75
Date d'inscription : 12/09/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Lun 10 Mar - 5:07

béée béée

_________________
A plus!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
noxia
Super Fantasyman
avatar

Nombre de messages : 3090
Age : 34
Localisation : Hobbittebourg
Date d'inscription : 22/10/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Sam 22 Mar - 22:25

lol
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Mamour
Grand Sénéchal des Post
Grand Sénéchal des Post
avatar

Nombre de messages : 7988
Age : 75
Date d'inscription : 12/09/2006

MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   Dim 13 Avr - 16:34

bisous

_________________
A plus!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: irish stew recette st patrick   

Revenir en haut Aller en bas
 
irish stew recette st patrick
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [Bastid,Jean-Pierre] Irish Stew
» Irish stew à la mijoteuse
» Recette de mon irish red ale pas rouge
» Stew au boeuf haché
» Stew au filets de porc

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Royaume de Merenwen :: La Cité d'Endorëas :: PLATS PRINCIPAUX-
Sauter vers: