Mamour Grand Sénéchal des Post
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| Sujet: farfalles brocolis Mer 25 Juil - 7:41 | |
| Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les farfalle aux brocolis 1,5 l d'eau 2,5 g de sel 135 g de farfalle 210 g de brocolis 160 g de carottes soit 2 20 g d'olives vertes 105 g de fromage Leerdammer 6 g de câpres 10 g de filets d'anchois à l'huile 20 g de cacahuètes Couper les feuilles du brocolis, tailler les grosses tiges, laver sous l'eau froide, couper en petits bouquets. Éplucher les carottes, laver sous l'eau froide. Couper les carottes en lamelles fines avec un économe. Dans une casserole, verser l'eau et le sel, porter à ébullition, aussitôt verser les farfalles. Cuire les farfalles selon les indications portées sur l'emballage, égoutter. Couper les olives en deux, couper le fromage leerdammer en fines lamelles. Couper les filets d'anchois finement, faire griller à la poêle à sec, sur toutes les faces les cacahuètes. Dans un saladier, verser les brocolis, les carottes, les olives. Dans le saladier, verser le fromage, les câpres, les filets d'anchois, les cacahuètes, mélanger et servir avec la vinaigrette à l'orange. bon ap mamour | |
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Merenwen Admin
Nombre de messages : 6924 Age : 42 Localisation : quelque part en Endorëas... Humeur : in love.... Date d'inscription : 11/09/2006
| Sujet: Re: farfalles brocolis Mer 25 Juil - 15:00 | |
| Je mets de suite les brocolis dans ma liste de course pour la prochaine fois! je vais remplacer les anchois par du thon, qu'en penses-tu? | |
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Mamour Grand Sénéchal des Post
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| Sujet: Re: farfalles brocolis Jeu 26 Juil - 14:05 | |
| bonne idee ce sera meilleur ,je passe commende aux fantomes pour du thon bisous | |
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Merenwen Admin
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Mamour Grand Sénéchal des Post
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| Sujet: Re: farfalles brocolis Jeu 26 Juil - 17:56 | |
| oui oui ou plus si affinitees bisous | |
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| Sujet: Re: farfalles brocolis | |
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