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 Papillotes de Saumon à la tomate.

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AuteurMessage
Gandalff
Grand Sénéchal des Post
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Nombre de messages : 6780
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MessageSujet: Papillotes de Saumon à la tomate.   Lun 30 Avr - 20:50

Voici pour vous le menu de ce soir, c'été tellement bon que je partage...

Ingrédients pour 2 :


  • 2 pavés de saumon
  • 20 cl de crème fraiche liquide allégée
  • 1 petite boite de concentré de tomate (70g)
  • 1 oignon
  • de la ciboulette
  • 150 g de riz
  • sel
  • poivre


Epluchez et coupé en petit dés l'oignon. Dans un saladier, mélangé oignon, ciboulette, crème fraiche et concentré de tomate. Salez et poivrez à votre convenance.
Prenez une feuille de papier d'aluminium (coté brillant à l'intérieur), mettez un pavé de saumon dedans, et recouvre d'un peu de sauce (environ 3-4 cuillères à soupe) refermez la papillote et procédez de la même façon avec le second pavé de saumon. Mettez votre riz à cuire, en même temps enfournez vos papillotes 10 min Th 6. Au bout des 10 min, montez le thermostat sur 8 et mettez à chauffer le restant de sauce dans une petite casserole pendant environ 5 min. Egouttez votre riz, mélangez le avec le restant de sauce et mettez les papillotes dans les assiettes.

Bon appétit.

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Bonjour Invité
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noxia
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MessageSujet: Re: Papillotes de Saumon à la tomate.   Lun 30 Avr - 20:59

sympa, mer<i
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Idril
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MessageSujet: Re: Papillotes de Saumon à la tomate.   Lun 30 Avr - 23:30

Hummmmmmmmmmm c'était bon...
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Mamour
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Nombre de messages : 7988
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MessageSujet: Re: Papillotes de Saumon à la tomate.   Mer 2 Mai - 8:41

faut aimer le saumon chaud pour moi non j'aime pas

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A plus!!
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MessageSujet: Re: Papillotes de Saumon à la tomate.   

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Papillotes de Saumon à la tomate.
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