Rouget à l'orange

Rouget à l'orange

Pour 6 personnes :
Ingredients :
6 Filets de rouget
1 orange
1 petit oignon
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- En lever l'ecorce de l'orange et la faire bouillir quelques minutes et garder sur du papier absorbant.
- Couper la moitié de l'orange et l'oignon en petit morceaux
- Mettre le melange oignon dans un plat avec le jus de l'autre moitié d'oranger
- Y ajouter les rouget et laissez mariner une petite heure.
- Couper du papier alu et papier cuisson
- Placer les rouget sur le papier cuisson les napper du melange orange oignon.
- Decorer avec des fines lamelle d'ecorces d'orange.
- Faire un papillote avec le papier alu
- 10 min au four à 190°

eh ouais on emballe m'sieurs dmaes, on emballe!

c'est bon et dietetique on en use et en abuse sans se faire du mal merci merenwen de penser a notre ligne

comme dirait quelqu'un "le poisson c'estfort gouteux "

ça avec une salade frisee un régal