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 TIAN PROVENCAL

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Mamour
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MessageSujet: TIAN PROVENCAL   Jeu 3 Mai - 16:04

Tian provençal







500 g de tomate
2 poivrons rouge 1 poivron vert
2 courgettes
1 aubergine
100 g d'olive noire
8 gousses d'ail
thym
sarriette
basilic
huile d'olive
sel, poivre



Préchauffez le four à 180°C.

Tomates, courgettes et aubergine, coupées en rondelles.

Lavez les poivrons, essuyez-les et coupez le trognon puis épépinez-les.

Dans un plat à four, disposez tout autour, en alternant, les rondelles de tomates, d'aubergine et de courgettes.
Au centre, déposez les poivrons et les gousses d'ail en chemise.
Parsemez d'olives noires, de thym, de sarriette et de feuilles de basilic ciselé.
Arrosez généreusement d'huile d'olive, salez et poivrez.

Enfournez et laissez cuire 55 min en arrosant d'1 verre d'eau à mi-cuisson pour éviter le dessèchement des légumes.

Servir chaud ou froid.









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A plus!!


Dernière édition par le Jeu 3 Mai - 16:29, édité 1 fois
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Idril
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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   Jeu 3 Mai - 16:12

Ha oui ça c'est bon. Miam miam.
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Mamour
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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   Jeu 3 Mai - 16:30

tu n'a pas attendu l'image

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A plus!!
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Idril
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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   Jeu 3 Mai - 16:45

Ha ben non. Oupssss désolée la gourmandise à encore frappée.
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Gandalff
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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   Jeu 3 Mai - 17:42

Hummm miam miam miam...

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Bonjour Invité
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Mamour
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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   Ven 4 Mai - 6:32

faudra que j'essaye

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MessageSujet: Re: TIAN PROVENCAL   

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TIAN PROVENCAL
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