salade florale

:joie: Salade florale :
Prennez garde à n'utiliser que des fleurs comestibles achetées chez votre maraîcher.

- 1/3 de tasse de fleurs de violette
- 2 tasses de feuilles de violette
- 1 tasse de feuilles de pissenlit
- 1/3 de tasse de trèfle
- 1 salade verte à votre goût (laitue, scarole...)
- 1/2 tasse de noix
- 1/2 tasse de mandarines
- 1/2 tasse de framboises
- de la vinaigrette à la framboise

Préparation

Lavez et essorez les fleurs et les feuilles ainsi que la salade verte. Déchirez-les doucement en morceaux dans un saladier. Dans une poêle, grillez les noix. Epluchez les mandarines. Faites dégeler les framboises si vous les avez achetées congeler. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien tous les ingrédients.

Par contre, pas toujours facile de se procurer ces fleurs mais bon, avec un bon maraîcher... :D

on vend pas ça chez moi :'(

t'inquiete pas c'est assez special faut aimer les nouveautes

En cas tu demende a Marc veyrat :touille:

a ki?

marc veyrat .le cuisinier qui fait tous ses plas avec des fleurs .Il est je crois du cote du jura ,ou de la suisse .a voir

bah tu mapprends quelquechose, jen avai jamais entendu parler avant toi :$

mais si c'est le cuitot qui a un chapeau noir comme un paysan

sa tete m'est pas inconnu, mais bon ça me dit rien de special
dsl

merci Gandalf ,je n'ai rien dis mais je comptais sur toi pour trouver sa trombine

ok je le ferais c'est promis