Mamour
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 |  Sujet: la salade  Sam 14 Avr - 16:49 | |
| la salade   Comment rattraper une salade fanée ?Passez la salade dans de l'eau tiède, puis rinçez la à l'eau froide. Essorez et laissez-la un moment, 30 minutes au réfregirateur Comment essorer ma salade ?La salade ne suporte pas bien l'eau, que ce soit dans le jardin où l'eau en faisant loupe brule les feuilles et les fait monter, ou dans vos préparations culinaires. L'eau se mélangeant avec la sauce affadit vos entrées et s'il vous reste de la salade à mettre de coté, la salade cuiera. Essorez donc bien à fond vos salades, en les secouant dans un torchon s'il le faut Comment utiliser un reste de saladeIl vous reste seulement deux ou trois feuilles de salade. Inutile de les garder pour le lendemain. Vous pouvez les faire sauter dans de l'huile d'olive, avec une pincée de sucre pour accompagner vos viandes
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Gandalff
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| | Sujet: Re: la salade Dim 15 Avr - 10:23 | |
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Mamour
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| | Sujet: Re: la salade Mer 16 Mai - 7:03 | |
| tu vois ça rapelle des souvenirs  | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: la salade Mer 16 Mai - 8:34 | |
| Merci pour ces conseils judicieux !!!!!!!
Mes restes de salade je les fait cuire à la vapeur et je les utilise pour faire une sauce (dans laquelle j'ajoute du citron, du basilic, .....) que je sers avec du poisson et du riz .... Mmmmmmmmmmmm !!!!! |
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mysticcat
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| | Sujet: Re: la salade Mer 16 Mai - 11:25 | |
|  pour ces astuces !!! Moi quand j'ai trop de salades et que j'ai plus envie de les manger comme cela !!! je fais de la souper à la salde et en plus c'est pas calorique du tout et c'est un bon diurétique | |
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Merenwen
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| | Sujet: Re: la salade Mer 16 Mai - 16:44 | |
| pas bête vos idées les filles!! | |
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Mamour
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| | Sujet: Re: la salade Mer 16 Mai - 16:50 | |
| super vos idées j'en prends note  | |
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