gateau léger au citron

Ingrédients

4 oeufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
jus et zeste d'un citron non traité, ou arôme de citron

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.

Répartir la pâte dans un moule carré (20x20 cm) ou un moule à manqué beurré et fariné.
Enfourner environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th.6).
Laisser refroidir le gâteau et saupoudrer de sucre glace.

ça c'est bon miam miam gateau léger au citron Clapw111

doucement sur les sucrerie ,car apres ils faut les perdrent c'est cochonneries :bizou: de kilos

Invité

Pffffffff !!! Y'en a qui ont de la chance de ne pas prendre un gramme en mangeant !!!!!!

Merci pour cette super recette que je vais essayer dès ce week-end !!! Mon petit dernier adore les gâteaux au citron !!!!!! :wéé:

:bizz:

en plus je vous ai choisi des recettes light!!

hummmmm et une bonne couche de meringue pardesus miammmmmm

à l'assassin!!!

hmmmmmmmmmmmmm ca à l'air vraiment délicieux !!!! Faut que je regarde si j'ai tout et hoppp au founeau !!!!! gateau léger au citron 33161

pour cette recette

de rien ma chérie!

Invité

Voilà !!! On a fait le plein de citrons ce matin et on va pouvoir faire la recette ce soir !!!!!

Je vous dirai ensuite s'il est aussi bon qu'il en a l'air !!!! gateau léger au citron 51635

Invité

Bon, ben j'ai fait ce gâteau cet après-midi ............... et il n'y en a déjà plus !!!!!!!

Bon, je sais, nous sommes 5 à table ..... mon grand en a pris 3 parts et a terminé celle du petit et le voisin de passage en fin de repas a pris la dernière !!!!!

Tristan veut le même pour mercredi (il fête ses 5 ans avec ses copains !!!!) :wéé: :wéé:

Superbe recette !!!!!!! Je précise que je l'ai fait avec un cirton frais dont j'ai prélevé le zest et que j'ai pressé ......... Hmmmmmmmmmmmmm !!!! Délicieux et très léger !!!!!! :super:

c'est super ça ma belle!!
tant mieux si toute la famille s'est régalée!!
Et pour Tristant, comme ça tu es prévenue! :mdrr:

excellent! ca a l air facile a faire!

idem, faut que je l'essaie

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