le yassa poulet au citrons

Yassa

1,5kg de Poulet
1kg d'oignons
250g de Citrons
150g de tomate fraîche
4 Piments
4 Cuillères à soupe d'huile d'Olive
Sel, ail, poivre, Moutarde de Dijon

1h30mn
Flamber le poulet vidé et nettoyé
Couper en morceau et le mettre dans une terrine.
Couper au-dessus du poulet les oignons bien fins en rondelles
Verser le jus de citron
Saler et poivrer tout en ajoutant l'ail coupé en petit morceau et un peu de moutarde.
Ajouter dans cette marinade deux ou trois tomates fraîches coupées en rondelles.
Mélanger à la main
Laisser mariner, le temps de la marinade peut varier entre 20 minutes et 45mns, dés fois plus (moi je le laisse toute le nuit c'est meilleure.
Séparément dans une casserole, faire chauffer de l'huile, y jeter les oignons et le poulet.
Laisser dorer.
.
Verser le restant de la marinade dans la casserole, suivi des piments.
Laisser mijoter 10mns et votre Yassa est prêt.
Servir bien chaud avec riz cuit au blanc (le riz étant à part.

moi faim...........

surtout ce n'est pas acide comme on pourait le penser, pour ma part je supprime le piment et la tomate ,je laisse naturel ,c'est plus doux

j'adoooooooooooooooooore le poulet

MERCI
bisou bisou

demain samedi ,yassa ,miam miam

si c'est pas acide ça a quel gout ?

aujourd'hui Yassa , hum que c'etait bon

voilà les photos du Yassa:

le plat


l'assiette!

hhmmmmmmm, manger bon!!

elle a des dessous de plats avec marqué "corsica" dessus! waouuuu
( ça a l'air bon) et en dessert, une soupe au chocolat proposée par gandalff?

t'as peur des photos???????????

...un crayon de papier??
... atta fo ke je voye ça avec mes zunnettes...

oh! de la colle aussi, j'avé pas vu! LOOL

mééééééé non, ça a l'air trop bon! mettez le en fond d'écran sur votre pc, ça vous motivera!
(merci merenwen d'avoir rpis des photos! j'aime bcp ta housse de table avec les confit", c sympa!!)

oui je trouve aussi!! :mdrr:

l'assiette bien remplie c'est pour la photo ,le crayon c'est pour ne pas oublier d'acheter du poulet ,la colle c'est pour coller la bouche ,comme ça on ne grossi pas .On à juste le plaisir des yeux ,le dessous,de table c'est pour le souvenir
na c'est tout

c'est ben vrais ça

quest ce quil faut pas lire comme betises
:)

ben on s'éclate ,c'est ta faute c'est toi qui nous à donnee le virus de la déconnade

mOI .???? non pas possible y a pas plus serieuse que moi

dans tes rèves, c'est comme ça qu'on t'aime .Trop serieuse c'est pas toi on a ce qu'il faut pour nettoyer